※これまで「ハーモニーシリーズ」は、ネオコート種子でしたが、今後、メーカーのロットが終わり次第、本年中にはすべてコートされていない生種になる予定です。ご確認をお願いいたします。 ●〔白にんじん〕いろどり鮮やか！ 角切りしてサラダや、野菜スティックにするなど、お洒落な料理を作ることができます。 根長は20〜25cm、根径は2〜3cmほどになります。 根径1cmほどで間引きしたニンジンも、ソテーなどにすると可愛いです。 いろどり鮮やかなスティックニンジンとして、いろいろな色をご紹介しておりますので、直売所では詰め合わせにして販売すると、目を引くと思います。 他のカラフルな品種はこちらです。 ●種まき時期 冷涼地：5月中旬〜7月下旬 中間地：2月中旬〜5月上旬・7月中旬〜9月中旬 暖地 ：2月上旬〜4月中旬・8月上旬〜9月中旬 （初春についてはトンネルを利用してください） ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 幅60cmの畝に、条間5〜10cm、4〜5条に条まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。 手のひらで土を軽く押さえて、鎮圧します。発芽するまでは、土が乾かないように水やりをします。適湿を保つために、もみ殻や藁を薄くかけると良いです。 本葉が5〜6枚ごろまでに株間8〜10cm程度になるように間引きします。 ●育てるコツ 通常より肥料を2〜3割ほど減らすと良いです。
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