●話題の健康野菜！やわらかくて、育てやすい有望品種！ 「シカクマメ」をご存知でしょうか？ もしご存じなければ、当店で販売している「普通種のシカクマメ」に詳しく記載しているので、そちらをご覧ください。 「わこさま」は、そのシカクマメの中でも、とても育てやすい品種なので、初心者の方にも最適です。 普通の品種だと、莢長12〜14cmほどで食べないと、硬くなってしまうのですが... 「わこさま」は、莢長が14〜18cmになっても、おいしく食べることができます。 収穫期間の長さも魅力です。 もともとシカクマメは、短日植物なのですが... 「わこさま」は日長が長くなっても開花・結実する「日長不感応」の性質があります。 このため、初夏から秋まで、ずっと収穫し続けることができます。 普通の品種より価格は高いですが、家庭菜園から営利販売まで、幅広い利用ができる優れた品種になります。 ●種まき時期 中間地・暖地：4月下旬〜7月上旬 （冷涼地の栽培には向いていません） ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ※入荷時期の目安は2月上旬です。 ●種まき方法 ポット育苗の場合、3〜4粒ずつ播き、厚さ2cmほどに覆土します。 本葉3〜4枚ほどになったら、幅100cmの畝に、株間50cmを目安として定植します。
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