●めずらしい黒紫色!青臭さもないので、食べやすい! めずらしい黒紫色のピーマンです。 ただし... 炒めると、普通の緑色に戻ってしまいます。 生のままスライスして、サラダに入れると、色合いのアクセントになりますが... ピーマンは、炒めて使うことが多いので、色については、活用の幅は狭いかもしれません。 個性的な色に注目しがちですが... この品種の長所は、数少ないピーマンの「固定種」であることと... 青臭さがない「おいしい品種」であることだと思います。 固定種のピーマンとしては「カリフォルニアワンダー」も販売しておりますが... 「カリフォルニアワンダー」は、大獅子型ピーマンの祖であり、昔ながらの青臭さのある品種です。 それはそれで、おいしいのですが... この「浜クロピー」は、青臭さがないため、お子さまでも食べやすい品種になります。 重さは45〜50gほど。 いわゆるパプリカの肉厚さには及びませんが... 普通のピーマンと比べると、肉厚で食感も良く... おいしいピーマンとして、差別化できるかと思います。 ちなみに... 完熟するにつれて、赤色になります。 他にも、固定種としては「浜ニュークリーム」を販売してますので... この「浜クロピー」と合わせて販売すると、目を惹くかもしれません。 ●種まき時期 中間地:2月中旬〜5月中旬(初春は温床育苗を行ってください。) ※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。) ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか? ●種子消毒と採種地 無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか? ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?
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