トウガラシの種【かぐらなんばん(神楽南蛮)】〔固定種〕 ※無消毒 ※国産
※2025年は品切れになります。
●ピーマンのような獅子型の辛〜いとうがらし!(新潟・越後ながおかの伝統野菜)
「かぐらなんばん(神楽南蛮)」は、新潟県中越地方に位置する山古志村(現長岡市)の伝統野菜です。
お神楽の鬼の面に似ていることから...
「おにごしょう(鬼胡椒)」とも呼ばれています。
トウガラシなのですが、ピーマンのような獅子型をしているという珍しい品種です。
見た目と違って、とても辛いので、お取り扱いには ご注意ください。
辛さの印象としては...
「鷹の爪」のような「とがった辛さ」ではなく...
「じわっとくる辛さ」だと思います。
ほのかな甘みもあって、おいしいです。
「かぐらなんばん」をペーストにして...
砂糖と味噌に合わせて、煮詰めて作る「かぐらなんばん味噌」は...
白いご飯と相性抜群です。
野菜炒めなど、炒めて使うことが多いですが...
テレビ番組の「満天☆青空レストラン」では...
かぐらなんばんのジェノベーゼなども紹介されていました。
●種まき時期
中間地:2月中旬〜5月中旬(初春は温床育苗を行ってください。)
※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「
種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。)
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
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種の有効期限は、どこに記載がありますか?
●種子消毒と採種地
無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。
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固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか?
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
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種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?
トウガラシの種【かぐらなんばん(神楽南蛮)】〔固定種〕 ※無消毒 ※国産
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トウガラシの種【かぐらなんばん(神楽南蛮)】〔固定種〕 ※無消毒 ※国産
※2025年は品切れになります。
●ピーマンのような獅子型の辛〜いとうがらし!(新潟・越後ながおかの伝統野菜)
「かぐらなんばん(神楽南蛮)」は、新潟県中越地方に位置する山古志村(現長岡市)の伝統野菜です。
お神楽の鬼の面に似ていることから...
「おにごしょう(鬼胡椒)」とも呼ばれています。
トウガラシなのですが、ピーマンのような獅子型をしているという珍しい品種です。
見た目と違って、とても辛いので、お取り扱いには ご注意ください。
辛さの印象としては...
「鷹の爪」のような「とがった辛さ」ではなく...
「じわっとくる辛さ」だと思います。
ほのかな甘みもあって、おいしいです。
「かぐらなんばん」をペーストにして...
砂糖と味噌に合わせて、煮詰めて作る「かぐらなんばん味噌」は...
白いご飯と相性抜群です。
野菜炒めなど、炒めて使うことが多いですが...
テレビ番組の「満天☆青空レストラン」では...
かぐらなんばんのジェノベーゼなども紹介されていました。
●種まき時期
中間地:2月中旬〜5月中旬(初春は温床育苗を行ってください。)
※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「
種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。)
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
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種の有効期限は、どこに記載がありますか?
●種子消毒と採種地
無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。
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固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか?
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
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種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?