スティックカリフラワーの種【ドルチェオーレ60】〔F1〕 ※無消毒

● 生でも食べられる！スティックカリフラワーの中でも、特にやわらかさに優れる品種！


口の中でほどけて、ほんのり甘く、生でも食べられるという「スティックカリフラワー」をご存じでしょうか？

「これまでのカリフラワーにはないような食感で、とてもおいしい！」と人気がでてきています。


そんな「スティックカリフラワー」には、いくつか品種がありますが...

はっきり申しますと...

1番有名な品種は、この「ドルチェオーレ60」ではなく...

「カリフローレ80」です。


「カリフローレ80」は、それまでになかったカリフラワーとして先駆けて販売され...

自分自身も「カリフローレ80」で、スティックカリフラワーの存在を知りました。


「カリフローレ80」は、可愛らしいパッケージにするなど、販売戦略がとても上手で、一人勝ち状態です。


ですので...

当店も「カリフローレ80」を以外、似たような品種を増やすつもりもなかったのですが...

営業担当の方とお話をして、熱意と魅力が伝わってきたので「ドルチェオーレ60」も販売することにしました。


その営業担当の方は...

「売り方がうまくいかず、名前を広めることができていないけれど、おいしさでは他の品種に負けない自信がある。」

と おっしゃっていました。


スティックカリフラワーの長所である「やわらかさ」について...

「カリフローレ80」や、他の類似品種より優れているようです。


その秘密は、掛け合わせるための親の品種選定。

通称「S」と呼ばれる「やわらかい系統」同士を掛け合わせてできたのが、この「ドルチェオーレ60」だそうです。


スティックカリフラワーの多くの品種は...

片親が「S」で、もう片方の親は普通のカリフラワーの系統を掛け合わせてできているとのこと。


もちろん 「やわらかさ＝おいしさ」 ではないので...

「カリフローレ80」が劣っているという訳ではありませんが...

スティックカリフラワーの長所である「やわらかさ」が、より優れているということは...

お薦めする上でニーズのある品種だと感じます。


ただし...

やはり認知度では「カリフローレ80」の方が圧倒的です。


営利用として、直売所やスーパーなどに納品する場合は...

「カリフローレ80」の方が販売しやすいと思いますが...

直接飲食店の方に販売される方なら...

差別化商品として、この「ドルチェオーレ60」を選ばれるのもありだと思います。


●種まき時期
中間地：6月上旬〜8月上旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。


●種まき方法
128穴セルトレイでの育苗の場合、1粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。
本葉3枚ほどになったら、幅60〜70cmの畝に、株間35cmを目安として定植します。

ポット育苗の場合、2〜4粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。
本葉5〜6枚ほどになったら、幅60〜70cmの畝に、株間35cmを目安として定植します。


●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。

>種の有効期限は、どこに記載がありますか？


●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。

>固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？


●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。

>種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？