古代小麦の種【スペルト小麦】〔固定種・有機種子〕 ※無消毒
●スーパーフードとして注目！人類が栽培した最も古い穀物！
古代小麦は、人類が栽培した最も古い穀物と言われています。
はるか昔...
9000年以上前から中央ヨーロッパなどで栽培されている、普通小麦（パンの小麦）の原種にあたります。
硬い皮穀で穀粒を病気や害虫から守るので、農薬を使用しなくても育てやすいです。
現在では、スーパーフードとして、健康志向の人達の間で注目を集めています。
普通の小麦粉よりも、簡単に粘り気がでます。
パンなどはもちろんですが...
塩を入れたお湯で煮て、サラダに入れたり、スープに入れたりして食べられています。
古代小麦には、いくつか種類がありますが...
こちらは「スペルト小麦」という種類になります。
「スペルト小麦」は、古代小麦の中では、1番有名な種類で...
ナッツのようなコクと風味があり...
普通小麦にはない味わい深さがあると言われています。
ちなみに...
以前、販売していた「スペルト小麦」は、芒（のぎ）のある品種でしたが...
それとは品種が違います。
今回、入荷したものは、芒はない品種のようです。
日本の中間地では、一般的に晩秋まきになります。
●種まき時期
中間地：10月中旬〜12月初旬
※各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
畝に10cm間隔で深さ3〜4cmの穴を掘り、2〜3粒ずつスジ播きして、軽く土をかぶせます。
種まきからおよそ1ヶ月後、葉が4枚ほどになったら麦踏みをします。
その後、月に2回ほど、計4〜5回麦踏みを繰り返します。
穂がでてから45日前後、種まきから7〜8ヵ月後が収穫時期の目安になります。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
>
種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
>
固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
>
種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
古代小麦の種【スペルト小麦】〔固定種・有機種子〕 ※無消毒
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古代小麦の種【スペルト小麦】〔固定種・有機種子〕 ※無消毒
●スーパーフードとして注目！人類が栽培した最も古い穀物！
古代小麦は、人類が栽培した最も古い穀物と言われています。
はるか昔...
9000年以上前から中央ヨーロッパなどで栽培されている、普通小麦（パンの小麦）の原種にあたります。
硬い皮穀で穀粒を病気や害虫から守るので、農薬を使用しなくても育てやすいです。
現在では、スーパーフードとして、健康志向の人達の間で注目を集めています。
普通の小麦粉よりも、簡単に粘り気がでます。
パンなどはもちろんですが...
塩を入れたお湯で煮て、サラダに入れたり、スープに入れたりして食べられています。
古代小麦には、いくつか種類がありますが...
こちらは「スペルト小麦」という種類になります。
「スペルト小麦」は、古代小麦の中では、1番有名な種類で...
ナッツのようなコクと風味があり...
普通小麦にはない味わい深さがあると言われています。
ちなみに...
以前、販売していた「スペルト小麦」は、芒（のぎ）のある品種でしたが...
それとは品種が違います。
今回、入荷したものは、芒はない品種のようです。
日本の中間地では、一般的に晩秋まきになります。
●種まき時期
中間地：10月中旬〜12月初旬
※各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
畝に10cm間隔で深さ3〜4cmの穴を掘り、2〜3粒ずつスジ播きして、軽く土をかぶせます。
種まきからおよそ1ヶ月後、葉が4枚ほどになったら麦踏みをします。
その後、月に2回ほど、計4〜5回麦踏みを繰り返します。
穂がでてから45日前後、種まきから7〜8ヵ月後が収穫時期の目安になります。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
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種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
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固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
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種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
