赤バジル（紫バジル）の種【ダークオパール】〔固定種・有機種子〕 ※無消毒
●珍しい赤色で料理を彩る！
バジルには、いろいろな種類がありますが...
この「ダークオパール」は、赤色（紫色）の品種です。
日本で一般的な品種は「
スイートバジル」になりますが...
「ダークオパール」は、香りや風味などは「
スイートバジル」と同じような感じです。
風味は「
スイートバジル」の方が強いと思いますが...
とても綺麗な色なので、色を活かした料理に利用すると、料理の幅が広がります。
生葉をサラダに加えて、彩りにしたり...
トマトとチーズと合わせて、カプレーゼにしたりしても良いです。
あとビネガーと反応すると綺麗に発色するので、ドレッシングにも、お薦めです。
赤色の成分はアントシアニンになります。
アントシアニンは水溶性で、油には溶けない性質なので...
ドレッシングにする時は、先にビネガーと合わせた後に油を加えると良いです。
●種まき時期
中間地：4月〜6月・8月〜9月
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
幅60cmの畝に、株間20〜30cmを目安として、1か所に種を3〜5粒ずつ点まきして、厚さ0.5cmほどに覆土します。
間引きは本葉が4〜5枚ごろまでに行い、1本立ちにします。
9cmポット育苗の場合、3〜5粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。
本葉4〜5枚ほどになったら、幅60cmの畝に、株間20〜30cmを目安として定植します。
プランターの場合は、65cmプランターに2〜3株を目安とします。
●育てるコツ
本葉10枚ほどになったら摘心を行うと、わき芽が多く出て、収量が上がります。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
>
種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
>
固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
>
種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
赤バジル（紫バジル）の種【ダークオパール】〔固定種・有機種子〕 ※無消毒
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赤バジル（紫バジル）の種【ダークオパール】〔固定種・有機種子〕 ※無消毒
●珍しい赤色で料理を彩る！
バジルには、いろいろな種類がありますが...
この「ダークオパール」は、赤色（紫色）の品種です。
日本で一般的な品種は「
スイートバジル」になりますが...
「ダークオパール」は、香りや風味などは「
スイートバジル」と同じような感じです。
風味は「
スイートバジル」の方が強いと思いますが...
とても綺麗な色なので、色を活かした料理に利用すると、料理の幅が広がります。
生葉をサラダに加えて、彩りにしたり...
トマトとチーズと合わせて、カプレーゼにしたりしても良いです。
あとビネガーと反応すると綺麗に発色するので、ドレッシングにも、お薦めです。
赤色の成分はアントシアニンになります。
アントシアニンは水溶性で、油には溶けない性質なので...
ドレッシングにする時は、先にビネガーと合わせた後に油を加えると良いです。
●種まき時期
中間地：4月〜6月・8月〜9月
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
幅60cmの畝に、株間20〜30cmを目安として、1か所に種を3〜5粒ずつ点まきして、厚さ0.5cmほどに覆土します。
間引きは本葉が4〜5枚ごろまでに行い、1本立ちにします。
9cmポット育苗の場合、3〜5粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。
本葉4〜5枚ほどになったら、幅60cmの畝に、株間20〜30cmを目安として定植します。
プランターの場合は、65cmプランターに2〜3株を目安とします。
●育てるコツ
本葉10枚ほどになったら摘心を行うと、わき芽が多く出て、収量が上がります。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
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種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
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固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
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種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
