●可憐な花で、お庭を彩る! 「ひげなでしこ」と言うと、少し無骨な雰囲気がありますが… 日本では「美女なでしこ」と呼ばれるほど... 愛おしく、可憐な花です。 すらっと茎を長く伸ばした先に花をつけるので... 切り花として、フラワーアレンジメントにも使いやすいですし... 庭に植えて、ガーデニングにも使えるオールラウンダーです。 エディブルフラワーとしては、味を楽しむというよりも... 花弁の美しさと鮮やかさで "食卓を彩る" という... エディブルフラワー本来の役割として、重宝されると思います。 白・ピンク・赤・紫色の混合の種になります。 ●種まき時期 中間地:3月〜6月(開花:6月〜7月)・9月〜10月(開花:5月〜6月) ※各地方により栽培適期は異なります。 ●育てるコツ 直播 (表土から1cmほどの深さ)、もしくはポットで3〜5粒ほど種をまきます。 本葉が出たら間引きし、ポットの場合は、本葉が2〜4枚頃に定植します。 春まきの開花期は、春先と秋頃、秋まきは翌春から咲き始めます。
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