●ケール特有のエグみが少ない！
従来品種と比較すると...
" ケール特有のエグみが少ない "
" 葉がやわらかい "
として販売されている品種です。
実際に食べてみましたが...
まず " ケール特有のエグみが少ない " については...
その通りでした。
作りやすい青汁専用品種である「
ポルトガルケール」と比べると...
あまりエグみを感じず、甘さのある品種です。
" 葉のやわらかさ " については...
生のままと加熱調理で印象が違いました。
まず最初に生で食べたところ...
「ん？思ったより硬い？」と感じました。
ただ葉が厚めなので、そう感じただけで...
従来品種と比べると、繊維感が少ないので...
生でも食べられることには間違いないかと思います。
そして、その繊維感の少なさゆえに...
加熱すると、とてもやわらかく感じました。
総評としては...
これまでの品種より食べやすく...
クセがあるとされるケールの入門品種としては最適だと思いました。
〔品種特徴〕
・草姿はやや開張性で株張りは旺盛。
・葉は濃緑色で大きく、葉枚数が多いため収量性に優れる。
・寒さにあたることで甘みが増すので、平暖地では12月〜2月の収穫が、特性を発揮する。
・春先のとう立ちまで置けば、甘みがある花芽がたくさん収穫可能。
〔栽培要点〕
・株張りが旺盛なので株間60cm・畝幅90cm位が良い。
・元肥として10a当たりN20kg.P15kg.K20kgを施肥し、追肥を2〜3回施す。
・厳寒期になると生育が緩慢になるので、冬作では年内に株をある程度作っておく。
・有機質肥料を施用することで、より旨味が増す。
●種まき時期
寒冷地：4月上旬〜7月上旬
平暖地：7月下旬〜8月下旬・3月上旬〜4月上旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
ポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。
本葉5〜6枚ほどになったら、幅90cmの畝に、株間60cmを目安として定植します。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
>
種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
>
固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
>
種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
●ケール特有のエグみが少ない！
従来品種と比較すると...
" ケール特有のエグみが少ない "
" 葉がやわらかい "
として販売されている品種です。
実際に食べてみましたが...
まず " ケール特有のエグみが少ない " については...
その通りでした。
作りやすい青汁専用品種である「
ポルトガルケール」と比べると...
あまりエグみを感じず、甘さのある品種です。
" 葉のやわらかさ " については...
生のままと加熱調理で印象が違いました。
まず最初に生で食べたところ...
「ん？思ったより硬い？」と感じました。
ただ葉が厚めなので、そう感じただけで...
従来品種と比べると、繊維感が少ないので...
生でも食べられることには間違いないかと思います。
そして、その繊維感の少なさゆえに...
加熱すると、とてもやわらかく感じました。
総評としては...
これまでの品種より食べやすく...
クセがあるとされるケールの入門品種としては最適だと思いました。
〔品種特徴〕
・草姿はやや開張性で株張りは旺盛。
・葉は濃緑色で大きく、葉枚数が多いため収量性に優れる。
・寒さにあたることで甘みが増すので、平暖地では12月〜2月の収穫が、特性を発揮する。
・春先のとう立ちまで置けば、甘みがある花芽がたくさん収穫可能。
〔栽培要点〕
・株張りが旺盛なので株間60cm・畝幅90cm位が良い。
・元肥として10a当たりN20kg.P15kg.K20kgを施肥し、追肥を2〜3回施す。
・厳寒期になると生育が緩慢になるので、冬作では年内に株をある程度作っておく。
・有機質肥料を施用することで、より旨味が増す。
●種まき時期
寒冷地：4月上旬〜7月上旬
平暖地：7月下旬〜8月下旬・3月上旬〜4月上旬
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
ポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。
本葉5〜6枚ほどになったら、幅90cmの畝に、株間60cmを目安として定植します。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
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種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
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固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
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種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
