●レモンのような香り!青紫色の綺麗なエディブルフラワー! ラベンダーに似た青紫色の花からは想像しにくいですが... レモンのような香りがするエディブルフラワーです! 花や葉を乾燥させて、ハーブティーにしたり... そのまま添えて、肉や魚の風味付けにしたり... ヨーロッパでは、古くから親しまれています。 鎮痛作用があることでも知られており... 頭痛薬としても利用されていたようです。 最近では、スキンケアとしての効能も研究されており... ドラゴンヘッドの抽出成分が、肌の水分量、弾力、密度の増加効果が期待されています。 草丈30〜40cmほどで、切り花としても利用できます。 ●種まき時期 中間地:3月〜5月(開花:7〜8月) ※各地方により栽培適期は異なります。
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