●300年前から作られている水菜の元祖！（京都の伝統野菜）
江戸時代から親しまれている「京都の伝統野菜」です。
テレビ番組「満天☆青空レストラン」でも紹介されました。
「千筋京水菜」には、早生と晩生の品種がありますが、こちらは晩生の品種になります。
最近では、周年栽培でき、葉がやわらかでサラダにも向く「
早生千筋京水菜」が広まっていますが...
昔は、水菜といえば、この「晩生千筋京水菜」で...
鍋（はりはり鍋）や煮浸し、浅漬けと幅広い料理に使われていました。
「晩生千筋京水菜」は、大株に育ち、1株6kgほどになります。（早生の品種だと、おおよそ1.5〜2kgほど。）
サラダに利用する場合は、小株で収穫してください。
●種まき時期
冷涼地：4月中旬〜8月中旬
平暖地：3月中旬〜6月中旬（大株どりの場合は9月中旬〜10月下旬）
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
幅60cmの畝に条間15〜20cm、2〜3条まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。
小株獲りの場合、本葉が3〜4枚ごろまでに株間3cm〜6cmの間隔になるように間引きします。
大株獲りの場合、本葉が5〜6枚ごろまでに株間30cm〜40cmの間隔になるように間引きします。
●育てるコツ
保水性に富む土壌を選び、肥料切れさせないようにしてください。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
>
種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
>
固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
>
種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
●300年前から作られている水菜の元祖！（京都の伝統野菜）
江戸時代から親しまれている「京都の伝統野菜」です。
テレビ番組「満天☆青空レストラン」でも紹介されました。
「千筋京水菜」には、早生と晩生の品種がありますが、こちらは晩生の品種になります。
最近では、周年栽培でき、葉がやわらかでサラダにも向く「
早生千筋京水菜」が広まっていますが...
昔は、水菜といえば、この「晩生千筋京水菜」で...
鍋（はりはり鍋）や煮浸し、浅漬けと幅広い料理に使われていました。
「晩生千筋京水菜」は、大株に育ち、1株6kgほどになります。（早生の品種だと、おおよそ1.5〜2kgほど。）
サラダに利用する場合は、小株で収穫してください。
●種まき時期
冷涼地：4月中旬〜8月中旬
平暖地：3月中旬〜6月中旬（大株どりの場合は9月中旬〜10月下旬）
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。
●種まき方法
幅60cmの畝に条間15〜20cm、2〜3条まきして、厚さ0.5〜1cmほどに覆土します。
小株獲りの場合、本葉が3〜4枚ごろまでに株間3cm〜6cmの間隔になるように間引きします。
大株獲りの場合、本葉が5〜6枚ごろまでに株間30cm〜40cmの間隔になるように間引きします。
●育てるコツ
保水性に富む土壌を選び、肥料切れさせないようにしてください。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
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種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
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固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
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種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
