●鳥取市内だけで栽培されている幻の超極細ネギ！
「糸かれぎ」は、鳥取市内の極一部の地域だけで栽培されている地方野菜です。
とても香り高く、やわらかな食感の極細ネギで...
冷や奴や、刺身のつま、薬味として利用されます。
夏を感じる食材として...
鳥取市近辺の方々に親しまれています。
細かく切って、醤油と鰹節と混ぜ、ご飯にのせて食べるという食べ方も人気のようです。
この " かれぎ " という呼び名は...
葉が伸びる度に刈り取って利用する " 刈葱（かれぎ）" が由来と言われています。
根元で刈り取っても再生するので...
2〜3回ほど収穫できます。
再生するごとに太くなっていくようで...
最初の1〜2mmの極細のものが " 糸かれぎ " と呼ばれ...
最も品質が高いとされています。
2回目は5mmほど、3回目は7〜8mmほどと、だんだん太くなっていきます。
〔栽培要点〕
・長さ10〜15cmで収穫します。
・夏場栽培は遮光が必要で注意が必要です。
●種まき時期
冷涼地：4月上旬〜9月下旬
平暖地：3月上旬〜10月下旬
（初春については、トンネルを利用してください）
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。
〔有効期限更新分の入荷目安〕毎年1月下旬ごろ
※年によって違いますので、詳しくはお問い合わせくださいませ。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
>
種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
>
固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
>
種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
●鳥取市内だけで栽培されている幻の超極細ネギ！
「糸かれぎ」は、鳥取市内の極一部の地域だけで栽培されている地方野菜です。
とても香り高く、やわらかな食感の極細ネギで...
冷や奴や、刺身のつま、薬味として利用されます。
夏を感じる食材として...
鳥取市近辺の方々に親しまれています。
細かく切って、醤油と鰹節と混ぜ、ご飯にのせて食べるという食べ方も人気のようです。
この " かれぎ " という呼び名は...
葉が伸びる度に刈り取って利用する " 刈葱（かれぎ）" が由来と言われています。
根元で刈り取っても再生するので...
2〜3回ほど収穫できます。
再生するごとに太くなっていくようで...
最初の1〜2mmの極細のものが " 糸かれぎ " と呼ばれ...
最も品質が高いとされています。
2回目は5mmほど、3回目は7〜8mmほどと、だんだん太くなっていきます。
〔栽培要点〕
・長さ10〜15cmで収穫します。
・夏場栽培は遮光が必要で注意が必要です。
●種まき時期
冷涼地：4月上旬〜9月下旬
平暖地：3月上旬〜10月下旬
（初春については、トンネルを利用してください）
※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。
〔有効期限更新分の入荷目安〕毎年1月下旬ごろ
※年によって違いますので、詳しくはお問い合わせくださいませ。
●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。
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種の有効期限は、どこに記載がありますか？
●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。
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固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？
●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。
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種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
