ゼブラナスの種【リスターダ・デ・ガンディア】〔固定種〕 ※無消毒

※海外からの輸入種子につき、家庭菜園でのお楽しみ商品としてご利用くださいませ。結果不良の補償はできかねますので、ご確認の上、ご購入をお願いいたします。


●縞模様のゼブラナス！スペインの伝統品種！


紫と白の縞模様が目を引く通称ゼブラナス。

スペインの伝統的な固定種になります。


日本では " リスターダデガンジア " と表記されたりもします。

直訳すると " ガンディア（スペインの地方名）の縞 "


日本のナスと比べると...

水分が少なく、肉質はやや硬めですが、きめ細かです。


加熱すると、とてもクリーミーな食感になります。

油との相性が良く、厚めに切ってステーキにすると、とてもおいしいです。


ただ...

この縞模様は、加熱すると消えてしまいがちです。


え〜っ！せっかくの綺麗な縞模様なのにもったいない！


と思われる方は...

油をしっかりまぶして、高温で素早く焼き上げると良いです。

そうすれば割と模様が残ります。


皮も硬めなのですが...

それも高温で焼き上げることで、食べやすくなると思います。


●種まき時期
中間地：2月中旬〜5月中旬（初春は温床育苗を行ってください。）
※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。（各地方により栽培適期は異なります。）


●有効期限
商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。

>種の有効期限は、どこに記載がありますか？


●種子消毒と採種地
無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。

>固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？


●種子と責任
種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。

>種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？