●サニーレタスの定番品種!レッドファイヤーが播けない時期に! とても作りやすい定番品種ですので、初心者の方でも、安心して育てることができます。 葉質は薄くて、食べやすいので、サラダの彩りに最適です。 やわらかく、苦みも少なく、おいしいです。 日に当たるほど、鮮やかな赤色になります。 耐暑性と耐病性があるので、高温期でも育てやすいです。 晩抽でない「レッドファイヤー」もありますが、種をまく時期が違ってきます。 「晩抽レッドファイヤー」は、晩抽性なので、トウ立ちしにくい品種になります。 中間地や暖地では、8月中旬〜2月中旬は「レッドファイヤー」、2月中旬〜4月は「晩抽レッドファイヤー」 冷涼地では、2月上旬〜3月中旬は「レッドファイヤー」、3月下旬〜7月下旬は「晩抽レッドファイヤー」を選ぶと良いです。 ●種まき時期 高冷地:3月下旬〜7月下旬 中間地:2月下旬〜4月下旬・8月中旬〜9月上旬 暖地 :2月上旬〜4月上旬・8月中旬〜9月中旬 (初春はトンネルを利用してください) ※詳しくは画像をご覧ください。各地方により栽培適期は異なります。 ●種まき方法 発芽適温は15〜20℃で、25℃以上になると発芽しませんので、高温の時期の種まきは注意してください。 種を1昼夜 水に浸けて、その後、キッチンペーパーなどに包んで、1日ほど冷蔵庫に入れて芽出ししてから種をまくと、発芽が揃います。 128穴セルトレイでの育苗の場合、1粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。 本葉3〜4枚ほどになったら、幅45cmの畝に、株間25〜30cmを目安として定植します。 ポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ0.5cmほどに覆土します。 本葉4〜5枚ほどになったら、幅45cmの畝に、株間25〜30cmを目安として定植します。 ●育てるコツ 若苗定植で初期生育を旺盛にし、早めに株を作り上げます。 畑の過湿や、窒素の遅効きは着色を悪くするので注意してください。
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