●ほんのりとした辛さとフルーティーな香り! 雨のしずくのような可愛い形で目を惹きます。 ブラジルのレストランでは... どのお店に行っても、この「ビキーニョ」のピクルスを置いているほど... 定番のトウガラシだそうです。 辛さの指標になるスコヴィル値については... おそらく1000SHUほどになると思います。(育て方によって幅はあります。) 他の品種との辛さの比較としては... 「鷹の爪」は4万〜5万SHU。 「ハラペーニョ」は2500〜8000SHUですので... あまり辛くないことが分かります。 色は熟すにつれて... 緑色→黄色→橙色と変化し... 完熟すると赤色になります。 完熟するにつれて、辛さが和らぐので... 辛いのが苦手なら、完熟してから。 辛いのが お好きな方は、若いうちに収穫すると良いです。 「ビキーニョ」は、辛くない品種と言われていますが... 若いうちは、結構ピリ辛です。 いろいろな色を収穫して... カラフルなピクルスを作るのも面白いと思います。 前菜のサラダや、パスタ、炒め物... アヒージョとも相性が良いです。 ●種まき時期 中間地:2月中旬〜5月中旬(初春は温床育苗を行ってください。) ※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。) ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか? ●種子消毒と採種地 無消毒(農薬による種子消毒なし)と国産(国内採種)の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか? ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか?
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