●香辛料に最適！日本で最も有名な辛とうがらし！ とても辛いトウガラシの品種です。 トウガラシ＝鷹の爪と認識されている方もいらっしゃいますが... 正確にはトウガラシの品種として「鷹の爪」があります。 そのくらい名前の知られている... 日本の代表的品種です。 乾燥後に粉末にして、香辛料として利用されます。 柚子胡椒を作られるお客さまのご購入も多いです。 余談ですが... 長崎県にある当店の実店舗のお客さまは... 「トウガラシ」とは呼ばず... ほとんどの方が「コショウの苗あるや？」と言って尋ねてこられます。 他の地域はどうなのか気になります。 育てやすく、たくさん収穫できるので、家庭菜園にも最適です。 ●種まき時期 中間地：2月中旬〜5月中旬（初春は温床育苗を行ってください。） ※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。（各地方により栽培適期は異なります。） ●有効期限 商品紹介には記載しておりません。詳しくは、以下をご確認くださいませ。 >種の有効期限は、どこに記載がありますか？ ●種子消毒と採種地 無消毒（農薬による種子消毒なし）と国産（国内採種）の種子は、商品名の※印に表記しております。 >固定種・無消毒・国内採種などの種を購入したいのですが、どうしたらよいですか？ ●種子と責任 種子は天候や栽培条件で、播種後の結果が異なりますので、結果不良の補償は、いかなる場合でもお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます。 >種が発芽しないのですが、返金 or 代品の発送はできますか？
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